Acelgas salteadas con jamón

– PREPARACIÓN:

Trocear las acelgas con la penca, dar un hervor , escurrir y reservar.

En una sartén  , poner el aceite, calentar, y añadir los ajos troceados, seguido el pimentón, dorándolo un poco , y después,  el jamón en tacos,el huevo cocido troceado, y las acelgas que teníamos reservadas.

Dar un hervor todo junto , y RIQUISIMASS “”

Con ésta receta ,quitamos el MITO  de la acelga , deslavada , seca e insipida, con relación a una dieta.

RECETA ADAPTADA A CUALQUIERA DE  NUESTRAS PAUTAS NOVA LINE.

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Mari Cruz San Agustin
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