Muchas personas, cuando quieren seguir unas pautas nutricionales saludables y equilibradas, se plantean cómo endulzar algunas de sus comidas y ahí es donde surgen muchas dudas...¿Azúcar blanco? ¿Azúcar moreno? ¿Panela?...

dieta vegetarianaUna dieta vegetariana está enfocada principalmente al consumo de verduras, frutas, legumbres y frutos secos. Existen varios tipos de dietas vegetarianas:

  • Dieta vegetariana estricta, que excluye carnes y productos de procedencia animal.

  • Dietas lacto vegetariana que incluye lácteos.

  • Dieta lacto- ovo vegetariana que incluye huevos y lácteos.

  ejercicios-fisico-maquinas-para-hacer-ejercicioNovadiet da un paso mas en su método de asesoramiento nutricional y sa adapta a las nuevas corrientes que pretenden afrontar la dificultad que supone seguir una pauta nutricional adecuada. En ese nuevo camino se incorpora el Coaching Nutricional, porque somos conscientes de que un alto porcentaje de pacientes fracasa debido al importante componente emocional que conlleva el proceso.

piramide ejercicio Datos estadísticos recientes revelan que en las tres últimas décadas se ha producido un fuerte aumento del sobrepeso y la obesidad en el conjunto de la población de la Unión Europea. La prevención podría ser el arma más eficaz si toda la población adaptara sus estilos de vida a las recomendaciones. Por ello, es muy importante que durante la infancia y la adolescencia se establezcan unos hábitos dietéticos y de actividad física que puedan marcar una diferencia entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en los años posteriores. ¿Y cuáles son esas recomendaciones?

- PREPARACIÓN: Batir todos los ingredientes y verterlos en un molde previamente engrasado.  Introducir en el horno a 180ºC durante 10 min y el resto hasta que esté cocido a 150ºC (Unos 20 min. más) Está delicioso y se puede desayunar un trocito en dietas de adelgazamiento....

- PREPARACIÓN: Cocer la verdura 10 min. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora en un recipiente previamente engrasado. Con aceite de oliva se van alternando capas de verduras con las capas que hemos batido de quesos. Se introduce en el horno al baño...