Una buena salud bucodental es el reflejo de una buena alimentación y nutrición. La caries dental ocurre cuando las bacterias entran en contacto con el azúcar en la boca y causan los ácidos que atacan los dientes durante 20 minutos o más.
En más de una entrada anterior hemos hablado de los trastornos producidos por la menopausia que aparecen cuando los ovarios de la mujer disminuyen la producción de estrógenos y progesterona. Se trata de un amplio conjunto de trastornos que interfieren en la salud de la mujer en una etapa plenamente activa. Entre ellos podemos destacar los sofocos, trastornos genitales, urinarios, osteoporosis, trastornos metabólicos, cardiovasculares, emocionales y dermatológicos .
Ya estamos en otoño, época del año responsable de dejarnos esos bonitos colores cálidos en los paisajes y llenar de hojas nuestras calles, así como también característica por la bajada de temperaturas, disminución notable de horas de luz  (que el cambio de hora acentúa más todavía..) y de energía en general, que suele desembocar en catarros típicos otoñales; pero sobre todo, es época de un montón de alimentos que precisamente, nos van a ayudar a afrontar todo esto con fuerza, energía y salud.
Entre el nivel de estrés y nuestra alimentación hay un estrecho vínculo, ya que el primero puede influir negativamente en lo que comemos mientras que lo que comemos puede ayudarnos a reducir los niveles de estrés y sus efectos negativos en el organismo.

Tradicionalmente los frutos secos no se incluían en las dietas de control de peso debido a su alto contenido calórico, pero los últimos estudios demuestran que sus propiedades nutricionales son tan importantes que en pequeñas cantidades, sí son altamente recomendables.

Se acerca el otoño y, con él, la temporada de lluvias, vientos y cambios bruscos de temperatura, por lo que es la época perfecta para enfermar. Cuando el clima se enfría, pasas más tiempo en espacios cerrados donde el aire no se recicla. Eso hace que tiendas a estar más cerca de otras personas que podrían albergar los virus que causan el resfriado. Por suerte, hay algunos consejos que puedes llevar a cabo para prevenir los catarros:
Este año la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha promovido el Día Nacional de la Nutrición,  con la premisa: "HÁBITOS PARA TODA LA VIDA: Las LEGUMBRES. Tu opción saludable todo el año" . Por eso, hoy te hablamos de este alimento tan importante en nuestra alimentación y la forma ideal de aumentar su consumo, principalmente en épocas de calor, como las que estamos.

Las fresas y fresones crecen del fresal, plantas que pertenecen a la familia de las Rosáceas, de género “Fragaria”, nombre que se relaciona con la «fragancia» que posee (en latín fraga). Cultivadas por su fruto comestible. La fresa es una fruta roja (debido a unos...

Las vitaminas D2 (ergocalciferol) y D3 (colecalciferol) derivan respectivamente del ergosterol (provitamina D2) y del 7-dehidrocolesterol (provitamina D3). Más del 80% de la vitamina D3 se adquiere mediante la síntesis cutánea, por acción de los rayos UVA del sol, que convierten la provitamina D en vitamina D o colecalciferol. El 20% restante se obtiene por la dieta.

Su función principal es favorecer la absorción de calcio y fósforo en el intestino, proceso fundamental para la salud de nuestros huesos.

Muchas personas, cuando quieren seguir unas pautas nutricionales saludables y equilibradas, se plantean cómo endulzar algunas de sus comidas y ahí es donde surgen muchas dudas...¿Azúcar blanco? ¿Azúcar moreno? ¿Panela?...