El propósito del coaching es mejorar y desarrollar habilidades de manera que las personas sean más felices, más productivas y más capaces de alcanzar sus metas de una forma equilibrada. Dentro de esta especialización aparece el coaching nutricional que puede ser definido como una metodología de trabajo que se basa en ayudar a la persona a conseguir cambios y modificación de hábitos alimentarios y dietéticos, que por sí misma le es difícil de cambiar.

dieta saludable

La motivación en el coaching nutricional

Por medio del coaching nutricional se pueden mejorar los hábitos alimentarios y, en consecuencia, optimizar el estado nutricional mediante el control del peso, así como mejorar otros indicadores de salud como la glucemia, el colesterol, o la presión arterial. El coaching nutricional no sólo está enfocado a perder peso, sino a entender cómo comemos, qué se hace mal, qué hábitos hay que cambiar y qué otros nuevos hay que incorporar.

vuelta a la rutina pros y contrasYa llegó septiembre, con sus “vueltas”… la famosa vuelta al cole, la vuelta al trabajo, la vuelta a la normalidad, la vuelta a la rutina… Son términos habituales en nuestro vocabulario en estas fechas: ¿qué tal la vuelta a la rutina?

Así que me ha parecido una época perfecta para reflexionar acerca de ello y valorar sus pros y sus contras. Creo que hay dos periodos clave en el año en los que las personas mayoritariamente se marcan nuevos objetivos y son: tras pasar las Navidades y después del verano. Es decir, uno de ellos es ahora. ¿Por qué ocurre todo esto?

BIENESTAR EMOCIONALUno de los resultados de la evolución de nuestra sociedad es el aumento de la esperanza de vida. Actualmente, en España y según datos de 2012, se sitúa en 85,1 años en las mujeres y 79,4 años en los hombres. Desde el punto de vista de la salud, además de un envejecimiento de la población por la escasez de nacimientos, esta evolución ha tenido como consecuencia el cambio en el tipo de enfermedades más frecuentes y un predominio de patologías crónicas como son el cáncer, la enfermedad cardiovascular, la diabetes y las enfermedades respiratorias crónicas.

Una de los puntos que tienen en común estas patologías es que están muy relacionadas con los estilos de vida, fundamentalmente una alimentación no equilibrada, falta de actividad física, consumo de tabaco, consumo de alcohol y estrés principalmente.

Ya lo veníamos advirtiendo, arrancamos febrero cargado de novedades y tenemos muchas ganas de darlas a conocer. Por una parte, incorporamos la nueva imagen de novaLine, bajo el lema “Tu peso también es salud”.

novaLine, tu peso tambien es salud

Este eslogan define muy bien aquello que tratamos de transmitir a través del Método novaLine.  Día a día procuramos que las personas que acuden a nosotros entiendan que su objetivo de perder peso, siempre debe ir acompañado del mantenimiento o ganancia de salud, tanto física como emocional. Debe ser un pack, “un todo”.  Si tenemos esto presente, automáticamente huiremos de toda pérdida de peso no saludable o basada en dietas milagro o “de moda” y buscaremos el asesoramiento profesional que nos lo garantice. novaLine es el lugar adecuado para conseguirlo.
Como viene siendo habitual, a principios de año el Equipo de novaLine se reúne en diferentes zonas de España para celebrar las jornadas de formación continua y hablar en profundidad sobre los proyectos y novedades previstos para los próximos meses. Tres han sido los puntos de encuentro en los que han tenido lugar dichas jornadas:
  • Valencia: 12 y 13 de enero. Reuniendo las siguientes zonas: Zaragoza, Barcelona, Tarragona, Castellón, Valencia, Alicante, Murcia, Cartagena y Almería.
  • Madrid: 14 y 15 de enero. Con las zonas: Galicia, Asturias, Madrid, Sevilla, Córdoba y Málaga.
  • Vitoria: 21 y 22 de enero. Encontrándonos con las zonas: Castilla y León, País Vasco y Navarra.
Haciendo balance Son muchas las cosas que podría destacar de estas intensas jornadas. Para empezar, la formación, nuestra gran apuesta: contar con un equipo profesional, que año tras año amplía sus conocimientos en el Control de Peso de la mano de expertos en el sector de la nutrición, como son Nutritional Coaching®, consultoría especializada en el ámbito de la nutrición y el coaching nutricional. Equipo N.York 2 Ahora, como todos los años, a través del Método novaLine, pasaremos a poner en práctica y a ampliar todo este contenido y los novedosos recursos aprendidos , compartiendo experiencias, dudas y anécdotas a lo largo de muchos meses, que nos ayudarán a ser mejores profesionales en nuestro día a día y a pasar del conocimiento a la sabiduría. Pronto podremos desvelar con más detalles nuestra bonita apuesta para este 2016.
  ejercicios-fisico-maquinas-para-hacer-ejercicioNovadiet da un paso mas en su método de asesoramiento nutricional y sa adapta a las nuevas corrientes que pretenden afrontar la dificultad que supone seguir una pauta nutricional adecuada. En ese nuevo camino se incorpora el Coaching Nutricional, porque somos conscientes de que un alto porcentaje de pacientes fracasa debido al importante componente emocional que conlleva el proceso.

Por Raquel Palomino, asesora novaLine

novaLine y coaching nutricional

Como todos sabéis, el método novaLine no es únicamente una dieta sino un método basado en el coaching, en el cual tu asesora formada en coaching te ayudará a conseguir tus objetivos.
Bajo este lema dábamos comienzo a la Convención de novaLine los días 13 y 14 de enero en Valencia, 15 y 16 en Madrid y 19 y 20 en Vitoria. Año muy especial, ya que en 2015 celebramos ¡el 25 aniversario de noVadiet! Esta cita nos brindó, una vez más, la oportunidad de reunir a todo el equipo de profesionales que componen novaLine, con el objetivo de seguir ampliando nuestros conocimientos en Coaching Nutricional, ésta vez ya, alcanzando un Nivel Avanzado en dicha materia. Por tercer año consecutivo, tuvimos el placer de contar con Nutritional Coaching, experts en nutrició como docentes de los diferentes workshops, expertos con amplia trayectoria profesional y profundo conocimiento del ámbito que tratamos.

Madrid girada

Por Azucena Sampedro Azucena Sampedro El primer artículo que escribí sobre coaching fue un trabajo en el que necesité documentarme y buscar información en distintas fuentes, intenté escribirlo de forma didáctica y sencilla,  pero en el fondo se basó en intentar dar a conocer como íbamos a trabajar a partir de entonces. Por eso, éste quiero enfocarlo de una forma personal sobre cómo estos cambios que hemos realizado en nuestro método sí que han cambiado mi forma de afrontar el día a día en el trabajo y tengo que decir que para bien.