Nuestras necesidades nutricionales no son las mismas según vamos cumpliendo años. A medida que envejecemos hay que reducir las calorías y potenciar las proteínas, la fibra, el agua, las vitaminas y el calcio de nuestra dieta. Y además, comer más a menudo.

En este post daremos las bases para una correcta alimentación del escolar, de entre 3 y 18 años tanto para comedores escolares, como extrapolable también para nuestra casa.

Mi frase favorita, para hacer pensar y así comenzar este post es:

Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte”.-La Rochefoucauld-

El aumento de la esperanza de vida está cambiando la forma que tenemos de ver la “vejez”. En la actualidad, existe un incremento del porcentaje de personas de la llamada “tercera edad”, que no sólo quieren cumplir años o vivir más tiempo, también se busca una vida activa tanto física como mental. La OMS ya define lo que denomina “Envejecimiento Activo”
andropausia okNosotras, las mujeres, no somos las únicas que padecemos los efectos de los cambios hormonales. La mayoría de los hombres también presentan síntomas similares a los que experimentamos nosotras en la menopausia. Este proceso, en los hombres, se llama andropausia o también llamado “Síndrome de Adam”.

nutricion en edad avanzada

La esperanza de vida ha aumentado en la mayoría de los países europeos, un hecho que se refleja en los parques, en las residencias, en las salas de las consultas médicas y, también, en los hospitales. El tiempo no pasa en balde y los años no solo se adivinan en las arrugas sino en la salud en general. Con la edad, el organismo experimenta diversas modificaciones físicas, fisiológicas y psicosociales que hacen que nuestras necesidades nutricionales varíen. Vamos a explicar  cuáles son los principales cambios que se producen al envejecer, cómo organizar la nutrición  para esta etapa de la vida y cuál la importancia de esos pequeños caprichos a la hora de comer.

Por Raquel Palomino, asesora nutricional del Método novaLine

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En este artículo vamos a tratar sobre la alimentación que deberán tomar nuestros pequeños, desde que nacen hasta que van al cole y se hacen mayores.

  Embarazada con alimentos naturales Las mujeres embarazadas suelen padecer acidez, estreñimiento y digestiones pesadas. Tanto en los primeros como durante los últimos meses de embarazo, la mujer sufre con frecuencia trastornos digestivos. En los últimos tres meses, el útero ejerce una mayor presión sobre el estómago de la mujer, lo que hace que las digestiones sean más difíciles. Esta presión que ejerce el feto puede provocar la aparición de trastornos digestivos como estreñimiento y aerofagia, además de provocar que los ácidos del estómago suban al esófago causando acidez.  

¿Qué alimentos están recomendados?

Cerebro

Nuestro organismo controla la hidratación de manera muy eficaz. Tenemos un conjunto de sensores que ayudan a controlar nuestro nivel de hidratación. La pérdida de líquidos dispara una catarata de señales que alertan al centro de la sed que está ubicado en nuestro cerebro. Este nos obliga a beber.

 

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Existen mucha razones por las que una familia puede decidir convertirse en vegetariana (conservar el medio ambiente, salud, respeto animales, creencias religiosas… ) Aunque las dietas vegetarianas son saludables, nos surge la duda cuando se adaptan a la infancia, ya que es un periodo de crecimiento donde existen diferentes requerimientos nutricionales importantes.
 Por Catalina Prieto gardening-for-kids Las estadísticas son abrumadoras en países como Estados Unidos, donde casi el 70% de los alimentos que llegan a la mesa son procesados. El consumo de este tipo de alimentos es creciente en nuestro país y deberíamos ser más conscientes de lo que ponemos en nuestra cesta de la compra y de lo que les damos a comer a nuestros pequeños, esta es sin duda nuestra responsabilidad.