Ingredientes:
  • Col blanca ( media col)
  • 2 Zanahorias
  • 1 Manzana
  • 1 Naranja
  • 50 gramos de Nueces
  • 80 gramos de Atún en aceite de oliva
  • 2 cucharadas de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y Pimienta
  • Media cucharada de mostaza molida
  • Perejil.
Con el calor, ahora que estamos en verano, apetece introducir alimentos frescos que alivien las altas temperaturas. Si además, esos alimentos son ricos en triptófano, magnesio y antioxidantes estaremos contribuyendo a una mejora en la calidad del sueño, muy necesario para mantener un peso saludable.
Ingredientes:
  • 2 aguacates maduros
  • 1 trozo de coliflor
  • 50 g. de tofu
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • sal
  • pimienta
  • un ramito de perejil
  • pipas de calabaza
El principal aporte de nutrientes de la carne de pollo es el proteico. Es fuente de aminoácidos esenciales, es decir, que el organismo no es capaz de sintetizar. De ahí, que sea considerada una carne de un alto valor biológico. Según la parte que se consuma, puede tener un poco más de grasa, pero en las partes más magras, el porcentaje es bajo. De ahí que sea considerada una carne muy útil en la elaboración de dietas de adelgazamiento.

El bulgur, muy popular en la cocina de Oriente Medio, es un ingrediente que se obtiene a partir del trigo (triticum durum). Su uso se remonta a casi 5000 años, y su fabricación parte de la cocción en agua de los granos de trigo, para su posterior secado y molienda en diferentes grosores. Las aplicaciones en cocina son muy diversas, así por ejemplo, los de grano más fino suelen emplearse en la elaboración de sopas o ensaladas, mientras que los de grano más grueso, sirven como sustituto del arroz en cualquier plato, o incluso para la elaboración de postres y dulces.

Cuando llega el frío nos apetece mas que nunca tomar platos calentitos y llenos de nutrientes. Hoy queremos dejarte una receta vegana llena de proteínas y muchos nutrientes para mantener nuestro sistema inmunológico a tope. Un plato sencillo y económico para toda la familia, esperamos que lo...

Es el bombón navideño por excelencia y puedes hacerlo sólo con 6 ingredientes y de manera muy sencilla en casa y sorprender a los tuyos para que puedan comerlos sin remordimientos.
Esta receta es una idea buenísima para todas esas personas que llevan un estilo de vida keto o simplemente para aquellas que se cuidan o que les gusta disfrutar de platos ricos y sin muchas complicaciones.
Ingredientes para 4- 6 raciones :
  • 6 manzanas tipo Golden
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 100 gr de mermelada de albaricoque

  Con el verano y el calor nuestros hábitos cambian, tanto en lo referido a las rutinas diarias, como lo referido a la alimentación. En verano, el cuerpo nos pide platos más ligeros y refrescantes, siendo las ensaladas las protagonistas de nuestras comidas y cenas. Hoy vamos...