Merluza a la naranja

– PREPARACIÓN:

  • Rebozar la merluza con el pan rallado y colocarla en una fuente para horno.
  • Añadir el zumo de naranja, la sal, el ajo y el aceite de oliva
  • Introducir la fuente al horno a 220º y dejar cocer durante 15mn
  • Servir con ensalada o verduras.

TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN ( 240 Kcal – por ración)

  • Proteinas            27g
  • Carbohidratos   13g
  • Grasas                  9g
  • Fibra                     1g

Receta apta para diabéticos, hipertensos e intolerantes a la lactosa

 

Itziar Fernandez de Larrinoa
ifernandez@novadiet.es