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Publicado por el jul 10, 2012 en Recetas | sin comentarios

Paté untable de levadura de cerveza

Aquí te comparto una receta muy sencilla, práctica y rápida de hacer. Es ideal para untar a una tostada o en un pan casero integral.
- PREPARACIÓN:
Colocar las cucharadas de levadura de cerveza en un recipiente pequeño. Luego agregar unas 3 ó 4 cucharadas de agua e ir revolviendo hasta formar una pasta uniforme (no te asustes si al principio quedan algunos grumos.
Hay que seguir revolviendo e ir agregando un poquito más de agua si fuera necesario). Luego agregar el aceite de oliva. Rallar el ajo crudo, en rallador fino, y también agregarlo junto con la pizca de orégano y la sal marina. Revolver bien.
Presentar en un pequeño recipiente, decorando el paté con algunas semillas de sésamo

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