Categories Menu

Publicado por el ene 28, 2013 en Recetas | sin comentarios

Peras al vino tinto


Poner en la olla a presión  el vino,  la canela , la corteza de limón o naranja y la miel  y esperar a que hierva.

Pelar las peras, añadirlas  a la olla y esperar a que empiece a hervir de nuevo.

Tapar y dejar unos 10′ , volver a abrir y, en la misma olla, dejar  reducir el jarabe .

Sacar a un bol y añadir el jarabe muy reducido por encima

Decorar con unas ramas de canela  y espolvorear un poco de canela en polvo.

 

 

Publicar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>