Propiedades de la cebolla

La cebolla es una planta hortense , de la familia de las liliácedas.

PROPIEDADES :

Antidiabética, hipotensora, antiséptica, digestiva, laxante, diurética y diluyente.

INDICACIONES :

Regula la función del páncreas, estimulando la secreción de insulina ;actúa contra el exceso de glucosa ( azucar en sangre).

Facilita la digestión, y actúa suavemente en las funciones intestinales.

Estimula la secrección de orina y actúa como desinfectante de las vías urinarias y de las afecciones gastrointestinales.

Eficaz contra el espesamiento de sangre.

USOS:

Se utiliza como planta alimenticia ( cruda o cocida )

Caldos de cebolla  ( cocida) para depurar , y si le añadimos miel, para calmar la tos.

Ensaladas aderezadas ( cruda )

En un plato una cebolla partida en  cuatro, ( cruda ),  puesta en la mesita de noche , para calmar la tos fuerte.

Mari Cruz San Agustin
mcruzsanagustin@gmail.com