26 Abr Receta: Batido de papaya y naranja

– PREPARACIÓN:

• Cortamos la papaya al igual que se haría con un melón.
• Después de partirla en tajadas a lo largo, se debe quitar la piel y eliminar las pepitas, que tienen un característico sabor picante.
• Pelamos las naranjas y separamos los gajos.
• Ponemos la papaya y las naranjas en la licuadora y batimos.

• Añadimos el zumo de las cuatro naranjas y pasamos todo por el colador chino de manera que no pase la pulpa de la naranja pero si la de la papaya.
• Mezclamos con los dos yogures naturales y batimos hasta formar una crema homogénea.
• Guardamos en la nevera.
• A la hora de servir batimos de nuevo el preparado y servimos con algún trozo de fruta picada en la parte superior para adornar.

Agradecemos a Amparo Fernández Asesora Novaline Valencia que haya compartido con todos nosotros esta receta tan sana y apetecible.