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Publicado por el may 14, 2012 en Recetas | sin comentarios

Receta: Fajitas de pollo

- PREPARACIÓN:

En primer lugar trocearemos los pimientos en finas tiras, y la cebolla en trocitos muy pequeños.

Freímos la verdura y la retiramos (no freir demasiado), ya que luego habrá que darle otra vuelta en la sartén.

A continuación, cortamos las pechugas de pollo en trozos pequeños, y las freimos en una sartén.

Cuando estén casi fritas, lo juntamos con verdura, un poco de sal, el tomate frito y unas gotitas de tabasco.

Removemos todo y lo presentamos en una fuente.

A continuación en una sartén limpia, tostamos un poco las fajitas para que estén un poco calientes.

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