Los expertos de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) han publicado una lista con “las peores dietas” a las que se han enfrentado este verano. En general, los métodos que prometen perder peso en poco tiempo y sin pasar hambre, a la larga no son seguros...

La triste realidad es que en España no valoramos suficiente la figura del nutricionista. Todos nos prestamos a recomendar dietas rápidas –y supuestamente efectivas– así como alimentos saludables con mucho desparpajo . Muy pocos cuentan con argumentos sólidos y se apoyan en estudios clínicos que...

[caption id="attachment_6591" align="alignleft" width="168" caption="La buena cena"][/caption] Cuántas veces hemos oído a amigos, familiares, me voy a cuidar un poquito, que me sobran unos kilitos, así que ahora me cuido y " no ceno".  Para perder peso no tienes que dejar de comer, sigue leyendo y verás las posibles consecuencias.  
Os recopilo las 10 enfermedades que puede provocar el consumo constante de "fast food".
  1. Enfermedades del corazón. Es una de las afecciones más comunes a causa del  consumo de comida rápida. Grandes cantidades de grasa corporal suelen dar lugar a mayores niveles de colesterol LDL y niveles bajos de HDL. Ambos factores pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiacas, una de las principales causas de muerte en el mundo.

"Cuando coma, un tercio de su estómago debe ser llenado con alimentos, un tercio con agua y el resto dejarlo vacío." 

- Talmud -

Ni dietas drásticas, ni ayunos imposibles, ni jornadas interminables en el gimnasio. Adopta este plan de vida y mantendrás a raya los kilos de forma segura.

[caption id="attachment_5182" align="alignleft" width="300" caption="Caminante no hay camino..."][/caption]

"La vida de cada hombre es un camino hacia sí mismo, el intento de un camino, el esbozo de un sendero"

- Hermann Hess

Tanto si tienes que perder pocos kilos como si tienes que deshacerte de varios más, ... has de gastar más calorías de las que ingieres. Camina todos los días y lo conseguirás.
[caption id="attachment_4979" align="alignleft" width="167"] ¡¡La pista es tuya!![/caption]

 "La falta de actividad destruye la buena condición de cualquier ser humano,

mientras que el movimiento y el ejercicio físico metódico la guardan y la preservan"

-Platón

¿No tienes tiempo par ir al gimnasio?... ¡Qué excusa es esa!

[caption id="attachment_4700" align="alignleft" width="113" caption="Comer por aburrimiento y comer por comer"][/caption]

¿Eres consciente de haber comido lo suficiente, pero sin embargo la sensación de hambre persiste?.

¿Algo en tu interior te incita a comer más  y más...?

Es una "fuerza oculta" que puede llamarse estrés, ansiedad, aburrimiento, soledad o incluso "hormonas".

Solo descubriendo lo que te empuja a abrir la nevera podrás frenar esos impulsos.

[caption id="attachment_3238" align="alignleft" width="300" caption="Maqueta de un kilo de grasa"]"Maqueta de un kilo de grasa"[/caption]

El tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido conjuntivo) conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma: los adipocitos.

Los expertos sugieren que la digestión empieza en la boca.  La forma de masticar los alimentos puede facilitar o dificultar, la posterior labor del estómago.

  • Come muuuuyyy despacio... masticar bien los alimentos hace que lleguen al estómago parcialmente degradados por lo que el trabajo que tiene que hacer es mucho menor. Además en la saliva se encuentra el enzima "amilasa", segregada por las glándulas paratoideas y cuya misión es digerir el glucógeno y el almidón  de los alimentos, para formar azúcares simples,  por eso la digestión empieza en la boca.