En los menores, la hidratación diaria es tan importante como una correcta nutrición para el desarrollo y crecimiento de un niño, ya que influye en el funcionamiento de sus células y órganos, el transporte de nutrientes, los procesos de depuración de desechos que su organismo no necesita y la regulación de la temperatura corporal, entre otras funciones vitales

DIARIO DE UNA DIETISTA. Día 9 Cada vez sois más las personas que decidis acudir a la consulta de un DIETISTA-NUTRICIONISTA por motivos de salud. Aunque el físico es una parte importante para sentirnos bien, poco a poco deja de ser un motivo fundamental para decidir cambiar los hábitos de alimentación.
Los zumos deben tomarse siempre inmediatamente después de prepararlos ya que las vitaminas que contienen son muy sensibles a los agentes externos como la luz, la temperatura o el oxígeno, perdiéndose con más o menos rapidez al contactar con ellos. De ahí que no es aconsejable preparar mucha cantidad de zumo y guardarlo en el frigorífico, ya que se pierden gran parte de sus nutrientes.
Existe el consenso científico que el fumar cigarrillos provoca cáncer, enfermedades cardíacas, enfisemas,úlceras pépticas, entre otras enfermedades. Además, el hábito de fumar también puede afectar nuestro estado nutricional.