Un postre buenisimo, fácil y LIGHT!
Fresquito para desempalagar un poquito !!!
- PREPARACIÓN:
Bombones helados de fresa y yogurt = Una alternativa saludable de dulce
Una receta simple y muy nutritiva en la cual conjugamos las sanas proteínas del yogur y todos los micronutrientes de éste ingrediente así como de las fresas o cualquier otra fruta de temporada que puede emplearse para dar color y sabor a estos bombones.
- PREPARACIÓN:
Mezcla la infusión de té ya preparada y a temperatura ambiente con la ralladura y el zumo del limón, añadiendo la gelatina sin sabor previamente remojada en agua fría, el agua y las yemas batidas (incorporándolas con cuidado). Deja enfriar la preparación.
Una vez que esté a temperatura, añade el queso untable y también el azúcar.
Las altas temperaturas que acompañan a los meses de primavera y verano nos incitan a escoger alimentos o productos ligeros, frescos o fríos con la idea de calmar la sed. Una alternativa es tomar helado, un producto alimenticio apetitoso, refrescante y fácilmente digerible.- PREPARACIÓN: Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón. Coloque cortar rebanadas de la fruta en sus moldes y verter la mezcla en los moldes. Congelar. ¿Quién dijo que comer helados engordaba o no se podia abusar de ellos? Con que los niños no quieren comer...
Una alternativa interesante, más de lo que muchos piensan, es tomar helado, un producto alimenticio apetitoso, refrescante y fácilmente digerible. Hoy día, gracias a las diversas técnicas de elaboración y a su composición nutritiva, los helados se pueden adaptar a todos los gustos (variedad de sabores, colores, texturas, ingredientes…) e incluso a necesidades especiales de algunas personas (helados apropiados en caso de diabetes, bajos en calorías para quienes necesitan cuidar su peso, etc.).
