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Las vacaciones de verano suelen ir acompañadas de cierta desorganización en los hábitos alimentarios: hay menos rigor con los horarios ya que, en general, el ritmo de comidas está marcado por los horarios laborales y escolares. El hecho de que durante el verano los niños no vayan al colegio y los horarios del trabajo se flexibilicen -o se rompan del todo en las vacaciones- hace que la rutina alimentaria se altere .

Comer sin hambre para saciar otros vacíos. dulces-ansiedad Cuántas veces nos encontramos a nosotros mismos frente al televisor, ordenador,etc. terminado esa última galleta del paquete y ¡HORROR!, nos preguntamos: pero,¿porque estoy comiendo si no tengo hambre?
Aunque estemos a dieta no tenemos porqué renunciar ...a estos pequeños placeres. Hay muchas formas de hacerlos. Podemos usar moldes para polos y congelar nuestros refrescos sin azúcar favoritos. Os doy una idea para hacer un helado de naranja RICO RICO!!
- PREPARACIÓN:
Batimos el zumo, la gelatina, la ralladura y el queso hasta que forme una pasta. Colócala en una cazuela y calenta batiéndolo poco o poco. Apaga el fuego y añade la esencia y edulcorante al gusto. Colocalo en un recipiente y mételo en el congelador unos 20 o 30 minutitos.