- PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas eliminando las pepitas. Añadimos a éstas una cucharada de zumo de limón para que no se oxiden. Así quedarán blancas. Introducimos los trozos de manzana en una cazuela con un poco de agua sin que ésta las llegue a cubrir, para que así se cocinen al vapor. Tapamos la cazuela y dejamos que se cocinen a fuego moderado durante 20 minutos. De vez en cuando, durante su cocción, destapamos la cazuela para comprobar que no se ha evaporado el agua. Si fuera necesario, se añade un poco más de la misma.

Los aliños ligeros permiten alegrar las ensaladas y seguir una dieta más variada y apetecible La palabra salsa es para muchas personas incompatible con una dieta de adelgazamiento porque se relaciona con excesivas calorías y con el pan en la que ésta se unta.
 - PREPARACIÓN: Hierve 20 minutos el pollo y los tomates, previamente deshidratados. Escurre, deja enfriar y pica. Pocha la cebolla picada con la mantequilla y remueve 1 minuto y pon la leche calienta, removiendo hasta que espese. Agrega el pollo y los tomates. Salpimienta y deja enfriar.    
Receta:  BACALAO GRATINADO CON CAMA DE VERDURAS
- PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 180º C. Corta la cebolla y el pimiento en tiras finas, ponlo en una bandeja de horno, añade un poco de aceite y mezcla bien, extiende la cebolla y el pimiento en la bandeja y añade el tomate triturado. Hornea durante 10 minutos hasta que veas que las verduras están hechas y el tomate va reduciendo.
- PREPARACIÓN: Pela las naranjas y córtalas en trozos, colocándolas dentro del vaso de la batidora. Añade allí el hielo picado, la ralladura de piel de limón y el endulzante permitido al gusto. Bate la preparación hasta que te quede con forma de granizado.  

Hola de nuevo,

Ayer fui al supermercado a comprar y me encontré con un producto que ha salido nuevo y que me llamó mucho la atención, es el Granini Light. Este zumo NO lleva azúcares añadidos en su composición y su peculiaridad radica en que éstos han sido sustituidos por glucósidos de esteviol procedentes de la estevia, un edulcorante natural que está de moda en la actualidad.

Para aquellos que no conocen la estevia os explico un poco. Se trata de una planta de origen tropical que actualmente se emplea como edulcorante gracias a los glucósidos de esteviol que contiene y que confieren un sabor dulce mayor que la sacarosa (azúcar común).

En las vacaciones, las tentaciones te llaman desde los puestos de helados, los restaurantes, los snacks… Te ayudamos a cuidar tu línea sin pasar hambre ni renunciar a los caprichos Te pasas horas tumbado en la playa sin hacer nada, duermes diez horas todos los días, desayunas como un rey, tomas un aperitivo, comes lo quieres y por la noche, cena y copas… A no ser que estés haciendo algo de ejercicio, seguramente vuelvas de las vacaciones con un par de kilos de más.