Receta: Mousse de limón y yogurt
- PREPARACIÓN: Calentar la mantequilla al baño María. Añadir el zumo de los limones, el azúcar moreno y las yemas bien batidas, separando las claras. Remover constantemente unos 15 minutos. Retirar la mezcla y dejar enfriar. Añadir el yogur y luego las claras montadas a punto...
17 septiembre, 2012