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Publicado por el ago 16, 2012 en Otros artículos de interés | 1 comment

Naturaleza: salud, equilibrio y armonía

Hipócrates, conocido como el padre de la medicina moderna, dijo: “Que tu alimento sea tu medicamento y tu medicamento tu alimento”. Es decir, equiparaba alimento a medicamento. Dijo también: “La naturaleza cura las enfermedades” otorgando un papel crucial a la naturaleza como principio básico de la salud.

Más de 2.000 años después existen algunas matizaciones a estos conceptos, pero todos coincidimos en que la alimentación y la naturaleza son esenciales para lograr el equilibrio, la armonía, y por tanto, la salud integral.

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Publicado por el jul 23, 2012 en Otros artículos de interés | sin comentarios

Zumos muy saludables

Según la Organización Mundial de la Salud, una buena parte de los problemas gastrointestinales y las cardiopatías de la población se deben a una dieta pobre en frutas y verduras. La OMS recomienda consumir un mínimo de 5 piezas de frutas, hortalizas y verduras al día que aseguren el aporte de vitaminas, minerales y fibra que nuestro organismo necesita a diario. Los zumos de frutas desintoxican, fortalecen, depuran, regeneran y son una excelente alternativa para cumplir con la saludable recomendación del organismo internacional.

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Publicado por el jul 20, 2012 en Otros artículos de interés | sin comentarios

¿Somos lo que comemos?

Al escuchar la pregunta ¿Somos lo que comemos? todos tenemos inmediatamente la respuesta en nuestra mente, resultado de conocer el programa de televisión y el libro con el mismo título…pero yo no puedo estar de acuerdo al cien por cien. La respuesta no es un sí y ya está; no. Es un sí y no.

En medicina, y por tanto también en salud, no hay verdades matemáticas que se cumplan siempre, al contrario…si alguien afirma algo categóricamente o asegura que algo siempre se cumple o que algo no ocurre nunca, de entrada debemos pensar que se está equivocando…

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