La mayoría de las mujeres se preocupan por comer los mejores alimentos durante el embarazo, sobre todo, para asegurarse de que sus hijos se desarrollan sanos y para mantener el peso ideal. Por ello, y teniendo en cuenta la abundancia de mensajes que aparecen actualmente en los medios de comunicación sobre qué tomar y qué evitar, no está de más que entremos a describir una dieta equilibrada durante el embarazo.
El periodo de embarazo o gestación, es una etapa que implica grandes cambios en la futura madre y es necesario un incremento nutricional para garantizar un desarrollo y crecimiento fetal óptimos.