Con los últimos coletazos del verano y un otoño recién estrenado, todavía las temperaturas son lo suficientemente agradables como para que apetezca una refrescante ensalada.
TORTILLA DE PATATAS Y CALABACÍN INGREDIENTES
  • 4 PATATAS
  • 1 CALABACÍN
  • 1 CEBOLLA
  • 2 HUEVOS Y 3 CLARAS
  • ACEITE
  • SAL
Esta receta es muy sencilla de hacer y el pollo queda jugosísimo, podeis cambiar las verduras que lo acompañan por las que más os gusten. Ingredientes para 4 personas: - 500 gramos de pechugas de pollo sin piel ni hueso - 2 cucharas de salsa de soja por pechuga