Este año la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha promovido el Día Nacional de la Nutrición,  con la premisa: "HÁBITOS PARA TODA LA VIDA: Las LEGUMBRES. Tu opción saludable todo el año" . Por eso, hoy te hablamos de este alimento tan importante en nuestra alimentación y la forma ideal de aumentar su consumo, principalmente en épocas de calor, como las que estamos.
En esta época que apetece un plato caliente y nutritivo de legumbre, os propongo estas riquísimas lentejas rojas, que son muy fáciles de preparar y que seguro os van a gustar a todos