- PREPARACIÓN:
Se lavan y escurren las hojas de rúcula. Se corta, en trozos regulares, la nectarina. En una sartén con una cucharada de aceite, se doran los piñones y los trocitos de nectarinas. Reservamos esta mezcla. Vertemos en la sartén el vinagre. Incorporamos también la miel. Cuando la salsa se haya cocinado, la retiramos del fuego y la salpimentamos.
- PREPARACIÓN:
Pelamos los melocotones y las manzanas, quitamos los huesos, las pepitas y troceamos. Exprimimos el limón y con el zumo regamos las frutas troceadas. Mezclamos en un vaso de batidora las frutas con el zumo de limón y los yogures, trituramos con la batidora hasta formar una crema homogénea.
- PREPARACIÓN:
1) En primer lugar asa los tomates al horno, a unos 160 grados durante 30 minutos, regados previamente con una pizca de sal y un hilo de aceite de oliva.
2) En segundo lugar, y mientras se asan los tomates, prepara una salsa triturando unas hojas de albahaca y orégano con 1 cucharada de aceite y otra de vinagre.
El pasado Domingo 27 de Mayo en el programa de Radio “Vida Sana” de Cope Cataluña, le realizaron una entrevista a Ramoncín en la que nombraron al Método Nova Line y se nos reconoce como expertos en realizar planes personalizados en Nutrición. Vida Sana es uno...
- PREPARACIÓN:
Coge los garbanzos y ponlos en un escurridor. Mete éste bajo el chorro de agua del grifo y enjuaga bien (así quitamos un poco el sabor a “conserva”).
Pela los ajos y córtalos finamente en rodajas.
Pon una sartén a fuego medio con el aceite, añade los ajos y deja que se cocinen un poco pero sin llegar a coger color.
