Las vitaminas D2 (ergocalciferol) y D3 (colecalciferol) derivan respectivamente del ergosterol (provitamina D2) y del 7-dehidrocolesterol (provitamina D3). Más del 80% de la vitamina D3 se adquiere mediante la síntesis cutánea, por acción de los rayos UVA del sol, que convierten la provitamina D en vitamina D o colecalciferol. El 20% restante se obtiene por la dieta.
Su función principal es favorecer la absorción de calcio y fósforo en el intestino, proceso fundamental para la salud de nuestros huesos.
La depresión otoñal se caracteriza por una serie de trastornos psicosomáticos que se producen a medida que avanza el otoño y durante el invierno. Suele remitir cuando vuelve el buen tiempo. Esto ocurre más a menudo en los países con menos luz, los situados más al norte. En estos países el número de suicidios está muy por encima de la media en estos meses y se sabe que la falta de luz es uno de los factores más determinantes.
Los síntomas más frecuentes son: tristeza, falta de interés, insomnio o somnolencia, problemas de concentración, irritabilidad y mal humor, falta de deseo sexual, trastornos alimentarios...
La causa principal son los cambios hormonales a consecuencia de la disminución de la luz solar. Los cambios más importantes son: 
¿Cuáles son los síntomas de la osteoporosis?
Un vegetariano es una persona que no come carne (ni siquiera de aves) ni pescado o marisco, ni productos que los contengan. Dentro de ellos hay distintos patrones alimentarios que pueden variar considerablemente. El modelo ovo-lacto-vegetariano: basado en la ingesta de cereales, verduras, frutas, legumbres, semillas, frutos secos y también incluye productos lácteos y huevos. El lacto-vegetariano excluye los huevos, además de la carne, el pescado y las aves. El modelo vegano (o “vegetariano total o estricto”) excluye los huevos, los productos lácteos y el resto de alimentos de origen animal. Incluso en cada uno de estos modelos, puede existir una considerable variación en cuanto a qué productos animales se excluyen.
- PREPARACIÓN: Hervir el agua con las verduras media hora. Colar. Añadir té verde y menta cuando esté frío. Dejar reposar 10 minutos. Exprimir el limón y añadir el jugo. Enfriar y añadir edulcorante al gusto. Empezar a beberlo dos semanas antes de la exposición...
A lo largo del tiempo, el sol ha sido identificado como una fuente de creación, llegando a ser objeto de adoración por diferentes culturas. Con el paso de los años, el concepto del sol se ha trasladado de virtuoso a villano. Sin embargo, perdura una faceta amable del sol, como fuente terapéutica, en una disciplina que hoy conocemos como helioterapia.
¿EN QUÉ CONSISTE?
La helioterapia es la utilización de las radiaciones solares con fines terapéuticos. Consiste en la exposición dosificada al sol, aprovechando las propiedades beneficiosas de sus rayos, en el tratamiento de determinadas afecciones. Se trata de un método curativo de una larga tradición histórica, pero tan fácilmente asequible que con frecuencia se abusa de él o se prescinde de su aplicación cuando pudiera ser útil.
