Receta de risoto con berenjena y calabacín
Ingredientes : Arroz calabacín Berenjena Zanahoria Tomates Cebolleta Caldo de verduras Un poquito de queso parmesano ( opcional ) Elaboración: Se pica en daditos la cebolleta y la zanahoria y se dora en una cazuela con 1 cucharada de aceite de oliva a un fuego moderado. Cuando...