TORTILLA DE PATATA SALUDABLE
TORTILLA DE PATATAS Y CALABACÍN INGREDIENTES- 4 PATATAS
- 1 CALABACÍN
- 1 CEBOLLA
- 2 HUEVOS Y 3 CLARAS
- ACEITE
- SAL
Un buen estado nutricional es necesario para mantener una salud óptima y evitar el desarrollo de enfermedades cuyas manifestaciones en la edad avanzada pueden complicar el envejecimiento fisiológico.