Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana. Niñas y niños adquieren los hábitos alimentarios principalmente en la familia; se establecen a partir del segundo año y se consolidan sobre los 10 años. Además, observan lo que compramos, cómo cocinamos y lo que comemos.

nutricion en edad avanzada

La esperanza de vida ha aumentado en la mayoría de los países europeos, un hecho que se refleja en los parques, en las residencias, en las salas de las consultas médicas y, también, en los hospitales. El tiempo no pasa en balde y los años no solo se adivinan en las arrugas sino en la salud en general. Con la edad, el organismo experimenta diversas modificaciones físicas, fisiológicas y psicosociales que hacen que nuestras necesidades nutricionales varíen. Vamos a explicar  cuáles son los principales cambios que se producen al envejecer, cómo organizar la nutrición  para esta etapa de la vida y cuál la importancia de esos pequeños caprichos a la hora de comer.

Sobrepeso-y-Obesidad[1]b   Cada vez son más los niños obesos en todo el mundo, lo cual resulta muy preocupante. La obesidad infantil es una epidemia que traerá consigo graves problemas y trastornos para las futuras generaciones. Las grandes causas de este grave problema son exactamente dos: