Sopa fría de tomate

PREPARACIÓN:

Cortar los tomates en pedazos.

Meterlos en la batidora  + albahaca + pimiento + pan + ajo +aceite + vinagre  + guindilla picante Zubia + salsa de soja.

Hacer un puré bien fino.

Añadir hielos, batir.

Añadir agua helada.

 

 

Rectificar sazonamiento.

Listo00!!

Itziar Fernandez de Larrinoa
ifernandez@novadiet.es