Por Catalina Prieto gardening-for-kids Las estadísticas son abrumadoras en países como Estados Unidos, donde casi el 70% de los alimentos que llegan a la mesa son procesados. El consumo de este tipo de alimentos es creciente en nuestro país y deberíamos ser más conscientes de lo que ponemos en nuestra cesta de la compra y de lo que les damos a comer a nuestros pequeños, esta es sin duda nuestra responsabilidad.

- PREPARACIÓN: Pelar los langostinos dejándoles la cola. Lavar los tomates. Cortar cada pepinillo en dos. En palillos de brocheta, poner un tomate cherry, seguido de un burguito, el langostíno, otro burguito y así hasta acabar los ingredientes ( colocarlos a vuestro gusto). Yo he hecho dos brochetas...

¡Vamos por buen camino!. Que suban las verduras y la fruta. La revista consumer ha publicado un aumento en el consumo de frutas y hortalizas en febrero del año 2012 en compración con el 2011. Esperamos que esta tendencias se mantengan. Aquí os dejo el artículo.

Las familias españolas consumieron un 6% más de frutas y hortalizas en febrero

En este incremento ha influido la creciente sensibilidad de los consumidores por una dieta saludable