Celebra con nosotros “Black Friday” y participa hasta el 27 de noviembre en el sorteo de 3 packs “Puesta a Punto” especial Pre-Navidad en nuestro Instagram @metodonovaline. Cada pack está formado por los siguientes productos (pincha en cada uno para obtener toda la información del mismo):   Porque lo que queremos es ayudarte a llegar a Navidad con un peso saludable.
Celebra con nosotros “Black Friday” y participa hasta el 30 de noviembre en el sorteo de 3 packs “Puesta a Punto” especial Pre-Navidad en nuestro Instagram @metodonovaline. Cada pack está formado por los siguientes productos (pincha en cada uno para obtener toda la información del mismo):   Porque lo que queremos es ayudarte a llegar a Navidad con un peso saludable.
Celebra con nosotros “Black Friday” y participa del 25 al 29 de noviembre en el sorteo de 3 packs “Puesta a Punto” especial Pre-Navidad en nuestro Instagram @metodonovaline. Cada pack está formado por los siguientes productos (pincha en cada uno para obtener toda la información del mismo):   Porque lo que queremos es ayudarte a llegar a Navidad con un peso saludable.
  1-LOS INICIOS DE LA NAVIDAD, EDAD MEDIA No nos debería sorprender encontrar en la Edad Media o en nuestros días, costumbres y tradiciones cristianas íntimamente relacionadas con el pasado pagano, ya que la Iglesia las fue transformando para su propio culto dotándolas de una mayor riqueza y un sentido espiritual mayor del que poseían en la religión grecorromana. Durante la Antigüedad, el cristianismo desplazó al paganismo de su lugar de privilegio, pero fue durante el Medievo cuando se depuró , definió y se enriqueció gastronómicamente. feira_medieval A) origen de las celebraciones
 - PREPARACIÓN: 1.- Preparamos la vinagreta de anchoas machacando varias anchoas en un mortero con aceite de oliva virgen , miel y vinagre balsámico de Módena (puedes utilizar cualquier otro buen vinagre), 2.-Cortamos la lechuga (en este caso cogollos de lechuga pero puede ser cualquier tipo de lechuga o mezcla de varias), 3.-Vaciamos el melón (en este caso es melón de la variedad Galia) con un sacabolas 4.-Cortamos el queso feta en cubitos pequeños.

¡Para qué negarlo! Los días de Navidad se come más, y productos más calóricos. Con casi toda seguridad en Navidad se ganan de dos a tres kilos. Para evitar frustraciones, más vale ser sensato y realista, y asumir con naturalidad que se ganará peso, o cuando menos se mantendrá en el mismo, en caso de seguir una dieta de adelgazamiento.

- PREPARACIÓN:
  • Limpiamos los puerros y desechamos la parte verde, los cortamos en juliana fina.
  • Freímos en abundante aceite de oliva uno de los puerros y sacamos a papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, reservamos para decorar al final del plato. (atentos al freír el puerro , pasa de dorado a quemado en un santiamén)
  • Cortamos el salmón en tiras finas y desmenuzamos el queso de cabra.