Los meses fríos invernales favorecen las condiciones ambientales que promueven la propagación de ciertos virus que podrían causar infecciones respiratorias. Por tanto, disfrutar de un buen sistema inmunitario es clave para hacer frente, de una manera satisfactoria, a todas estas amenazas típicas del invierno. Fortalecer nuestro sistema de defensa depende en gran medida de lo saludable que esté nuestra microbiota intestinal, siendo el factor que más influye en ella, la manera en las que nos alimentamos.

07 diciembre, 2022
El estilo de vida moderno, los hábitos alimentarios y los estilos de vida poco saludables desajustan nuestro reloj biológico. El reloj biológico es la referencia innata de tiempo en nuestro organismo: un conjunto de funciones orgánicas vinculadas al ritmo de vida, consiste en la interacción de las proteínas y las células de todo el cuerpo, que hace que cuando se acerca el mediodía comencemos a sentir hambre y por la noche empecemos a tener sueño.
02 junio, 2021
  Corredor de marathonSer vegetariano o vegano, término con el que quieren ser reconocidos, no es solo una forma de alimentarse, es una filosofía de vida a la que se llega por razones, ecológicas, humanitarias y de salud. ¿Es saludable una dieta vegetariana para un deportista? La respuesta es Sí.
04 noviembre, 2014
madre_lactante Varias cuestiones preocupan a las madres: qué y cuánto comer, qué alimentos evitar y cuáles son especialmente beneficiosos. Estudios en madres sanas y bien nutridas de países occidentales, cuyos hijos aumentaban de peso con lactancia materna exclusiva, se observó que comían apenas 100 kilocalorías más al día, incluso menos. Esto es debido a que, al igual que durante el embarazo, en la lactancia se produce un cambio en el metabolismo que conduce a un mejor aprovechamiento de los alimentos ingeridos. ¿QUÉ DEBE COMER UNA MADRE LACTANTE? piramide_alimentacion La madre lactante debe comer lo de siempre, es decir, una dieta sana y equilibrada, a base de cereales (pasta, arroz, pan) y legumbres (alubias, garbanzos, lentejas, guisantes), complementados diariamente con fruta y verdura y, de vez en cuando, con algún alimento de origen animal: carne, pescado, huevos o lácteos.
18 julio, 2014

Las guías alimentarias nos sirven de orientación tanto en la  variedad alimentaria como en la  frecuencia de consumo en una dieta equilibrada. Por otro lado, tanto si se come en casa como fuera, el fraccionamiento de la ingesta es fundamental: se recomienda un desayuno completo que...

15 enero, 2013
El cáncer de próstata es uno de los cánceres más comunes en hombres y el tratamiento temprano generalmente es muy efectivo. Sin embargo, al igual que otros tipos de cáncer, la obesidad aumenta el riesgo de enfermedad de la próstata agresivo. Un nuevo estudio, publicado en BioMed Central revista de acceso BMC Medicine, concluye que la grasa que rodea la próstata de los hombres con sobrepeso u obesos con cáncer de próstata proporciona un entorno favorable para promover el crecimiento del cáncer.
04 octubre, 2012
- PREPARACIÓN: Para preparar esta deliciosa receta, lo primero que tienes que hacer es lavar bien la fruta.. En la batidora, mezcla la piña, las uvas, la manzana pelada y también el agua. Bate por unos pocos segundos hasta que los ingredientes estén uniformes, y luego incorpora las hojas de menta picadas y las hojas de col rizada. Vuelve a batir por unos minutos y listo...  
26 junio, 2012

¿Cuántas comidas hacer al día? Poco pero a menudo en 5 comidas

Aunque alguna de mis compañeras ya ha escrito sobre influencia de las cinco comidas al día (como por ejemplo: "Decálogo de la buena salud" por Yolanda del Moral).

Me gustaría darle más hincapié por la importancia que tiene a la hora de seguir una pauta saludable y por los múltiples beneficios que nos aporta.

¿Por qué 5 comidas al día?

20 junio, 2012
- PREPARACIÓN: Pon a calentar el horno a unos 200º C (arriba y abajo). Coge una bandeja de horno y cúbrela con papel de hornear. Pon encima los pimientos lavados y secos, la cebolla sin la piel y el tomate entero. Con un pincel y un poco de aceite de oliva pinta los pimientos y vuelve a poner en la bandeja. Haz lo mismo con la cebolla y con el tomate. Y con un cuchillo pincha 3 o 4 veces el tomate (para que no reviente en el horno).
31 mayo, 2012