En esta época que apetece un plato caliente y nutritivo de legumbre, os propongo estas riquísimas lentejas rojas, que son muy fáciles de preparar y que seguro os van a gustar a todos
16 febrero, 2018
¿Qué es un huerto escolar? Es un espacio en el recinto de la escuela donde se plantan verduras y frutas para su posterior consumo, ya sea en el comedor escolar o en casa. Importancia de los huertos escolares. Muchas personas piensan que en la escuela sólo se aprende dentro del aula. Los terrenos de las escuelas son:
  • una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud.
27 noviembre, 2017
Muchos estudios han demostrado que una dieta vegetariana bien planificada contiene suficiente energía y proteínas, es alta en hidratos de carbono y baja en grasa, lo que es ideal para los atletas. La postura de la Asociación Americana de Dietética dice lo siguiente: Las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención de enfermedades
13 octubre, 2017
La primera vez que alguien llega a nuestro método, procuramos identificar cuáles pueden ser las causas que estén llevando a esa persona a aumentar de peso o a mantener un peso que no sea saludable. Entre ellas puede haber múltiples factores, pero uno que se repite una y otra vez es la falta de organización.
29 septiembre, 2017
¿Cómo sabemos si nuestra alimentación es saludable? Para ello tendremos que ver los alimentos y productos que componen nuestra alimentación. A continuación vamos a hablar sobre los alimentos que deben estar en nuestro día a día. Para ello, años atrás, hemos estado utilizando la pirámide alimentaria, pero esta ya ha quedado obsoleta. No hay que comer menos y hacer más ejercicio, hay que comer mejor y hacer mejor ejercicio. ¿Cómo podemos comer mejor? ¿Nos guiamos por la pirámide alimentaria? La mejor opción será guiarnos por el PLATO DE HARVARD, el cual explicamos a continuación
15 septiembre, 2017
¿Te has preguntado alguna vez cuánto influye tu alimentación en tu día a día, en tu estado de ánimo, en tu trabajo, en tus relaciones?. La alimentación inadecuada puede afectar a tus emociones y estados de ánimo mucho más de lo que piensas
21 julio, 2017
La obesidad y el envejecimiento juntos suponen un grave problema. En los ancianos el sobrepeso no es un tema estético sino que es un problema de salud
09 junio, 2017
¡ESTE AÑO TE LLEVAMOS AL HUERTO! Bajo este lema se enmarca el Día Nacional de la Nutrición 2017, dedicado a promocionar las frutas, hortalizas y verduras, con el fin de educar a la población sobre una dieta saludable. Ya tenemos muy oído lo de “Hay que tomar 5 raciones de frutas y hortalizas al día”, pero ¿Por Qué? Vamos a empezar por el principio…
26 mayo, 2017
En este post daremos unas nociones generales de qué es la microbiota intestinal, un tema del que cada vez vamos a oír hablar más, y explicaremos por qué es tan importante mantener una microbiota sana. Los microorganismos habitan en distintas partes del cuerpo, principalmente en la piel, la nariz, la boca y los intestinos. Éstos últimos tienen aproximadamente 100 billones de microorganismos, principalmente bacterias, de las cuales casi el 70% pertenecen a las familias Firmicutes y Bacteroidetes, seguidos de Actinobacteria. Estos microorganismos tienen una relación simbiótica con el cuerpo, tanto las bacterias como el cuerpo se benefician de vivir juntos. La composición de microorganismos presentes en el intestino se denomina microbiota intestinal y los genes de la microbiota se denomina microbioma. 
12 mayo, 2017

Un estilo de vida saludable conlleva muchas decisiones. Entre ellas, la elección de una dieta o un plan de alimentación equilibrado. Entonces, ¿cómo se elije un plan de alimentación saludable?

05 mayo, 2017
Show more