Hola de nuevo,

Ayer fui al supermercado a comprar y me encontré con un producto que ha salido nuevo y que me llamó mucho la atención, es el Granini Light. Este zumo NO lleva azúcares añadidos en su composición y su peculiaridad radica en que éstos han sido sustituidos por glucósidos de esteviol procedentes de la estevia, un edulcorante natural que está de moda en la actualidad.

Para aquellos que no conocen la estevia os explico un poco. Se trata de una planta de origen tropical que actualmente se emplea como edulcorante gracias a los glucósidos de esteviol que contiene y que confieren un sabor dulce mayor que la sacarosa (azúcar común).

21 junio, 2012