Nuestra piel es el mayor órgano de nuestro cuerpo y cumple un papel esencial en nuestra salud y bienestar general. Pero ¿por qué deberíamos preocuparnos por cuidarla? La respuesta es simple: nuestra piel es nuestro escudo, nuestra defensa contra el mundo exterior y nuestra carta de presentación ante el mismo. Mantenerla en condiciones óptimas no es solo un objetivo estético, sino que es una cuestión de salud, ya que actúa como una barrera para proteger al cuerpo contra posibles agentes ambientales externos dañinos. Y, en esta búsqueda de una piel saludable, la vitamina C emerge como una aliada excepcional, ya que se trata de una sustancia imprescindible para nuestro cuerpo y de un ingrediente clave para prevenir el envejecimiento de la piel. Se trata de uno de los ingredientes más utilizados en la composición de muchos productos cosméticos, ya que contribuye a mejorar el aspecto de la piel. Pero, además de aportarla de forma externa, incluirla a través de nuestra alimentación nos permitirá beneficiarnos de todas sus propiedades.

El aumento de la esperanza de vida está cambiando la forma que tenemos de ver la “vejez”. En la actualidad, existe un incremento del porcentaje de personas de la llamada “tercera edad”, que no sólo quieren cumplir años o vivir más tiempo, también se busca una vida activa tanto física como mental. La OMS ya define lo que denomina “Envejecimiento Activo”

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El aumento de la esperanza de vida en la sociedad actual ha dado lugar a un aumento de la población en la franja de edad de 60 años en adelante, a la que denominamos tercera edad. Según la OMS, entre 2015 y 2050, el porcentaje de los habitantes del planeta mayores de 60 años casi se duplicará, pasando del 12% al 22%. Una alimentación sana y la práctica habitual de actividad física constituyen los dos elementos claves que definen la esperanza de vida de las personas. Ambos factores influyen en la promoción de la salud y prevención de enfermedades en las personas mayores, por tanto, la práctica de ejercicio físico y el cuidado de la alimentación no sólo es importante en la infancia o adolescencia, sino que la tercera edad es también un periodo muy apropiado para poder alcanzar los beneficios que nos aportan. Además de la alimentación y la actividad física debemos tener en cuenta otros factores a cuidar para envejecer de formas saludable, como pueden ser: 1-      Evitar tóxicos como el tabaco y el alcohol.
Por Marga Astasio, asesora de novaLine  En el fisioterapeuta ¿Cuáles son los síntomas de la osteoporosis?
  • Deformidades de la columna
  • Dolor muscular
  • Dolor de cuello
  • Debilidad de los huesos/fracturas
  • Pérdida de talla
  Tipos de Osteoporosis
[caption id="attachment_11445" align="aligncenter" width="150"]Piramide nutricional mayores 70 años SENC'04 Pirámide nutricional mayores 70 años SENC'04[/caption]

Las últimas guías alimentarias en general, recogen consejos para la realización de una alimentación saludable, entendida no solo como el conjunto de recomendaciones para lograr una nutrición sana, pilar de la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad, sino también como una alimentación segura exenta de riesgo para la salud y agradable.

Una de las representaciones gráficas de las guías alimentarias son las pirámides alimentarias. Presentan de forma esquemática las proporciones de alimentos que debe incluir la dieta para aportar la cantidad de energía y nutrientes marcadas en las ingestas recomendadas y en los objetivos nutricionales. En España, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) ha diseñado una pirámide alimentaria para las personas mayores. La última de la que disponemos es la del año 2004, y es sobre la que he basado las siguientes recomendaciones.