vuelta a la rutina pros y contrasYa llegó septiembre, con sus “vueltas”… la famosa vuelta al cole, la vuelta al trabajo, la vuelta a la normalidad, la vuelta a la rutina… Son términos habituales en nuestro vocabulario en estas fechas: ¿qué tal la vuelta a la rutina?

Así que me ha parecido una época perfecta para reflexionar acerca de ello y valorar sus pros y sus contras. Creo que hay dos periodos clave en el año en los que las personas mayoritariamente se marcan nuevos objetivos y son: tras pasar las Navidades y después del verano. Es decir, uno de ellos es ahora. ¿Por qué ocurre todo esto?

Ya lo veníamos advirtiendo, arrancamos febrero cargado de novedades y tenemos muchas ganas de darlas a conocer. Por una parte, incorporamos la nueva imagen de novaLine, bajo el lema “Tu peso también es salud”.

novaLine, tu peso tambien es salud

Este eslogan define muy bien aquello que tratamos de transmitir a través del Método novaLine.  Día a día procuramos que las personas que acuden a nosotros entiendan que su objetivo de perder peso, siempre debe ir acompañado del mantenimiento o ganancia de salud, tanto física como emocional. Debe ser un pack, “un todo”.  Si tenemos esto presente, automáticamente huiremos de toda pérdida de peso no saludable o basada en dietas milagro o “de moda” y buscaremos el asesoramiento profesional que nos lo garantice. novaLine es el lugar adecuado para conseguirlo.
Como viene siendo habitual, a principios de año el Equipo de novaLine se reúne en diferentes zonas de España para celebrar las jornadas de formación continua y hablar en profundidad sobre los proyectos y novedades previstos para los próximos meses. Tres han sido los puntos de encuentro en los que han tenido lugar dichas jornadas:
  • Valencia: 12 y 13 de enero. Reuniendo las siguientes zonas: Zaragoza, Barcelona, Tarragona, Castellón, Valencia, Alicante, Murcia, Cartagena y Almería.
  • Madrid: 14 y 15 de enero. Con las zonas: Galicia, Asturias, Madrid, Sevilla, Córdoba y Málaga.
  • Vitoria: 21 y 22 de enero. Encontrándonos con las zonas: Castilla y León, País Vasco y Navarra.
Haciendo balance Son muchas las cosas que podría destacar de estas intensas jornadas. Para empezar, la formación, nuestra gran apuesta: contar con un equipo profesional, que año tras año amplía sus conocimientos en el Control de Peso de la mano de expertos en el sector de la nutrición, como son Nutritional Coaching®, consultoría especializada en el ámbito de la nutrición y el coaching nutricional. Equipo N.York 2 Ahora, como todos los años, a través del Método novaLine, pasaremos a poner en práctica y a ampliar todo este contenido y los novedosos recursos aprendidos , compartiendo experiencias, dudas y anécdotas a lo largo de muchos meses, que nos ayudarán a ser mejores profesionales en nuestro día a día y a pasar del conocimiento a la sabiduría. Pronto podremos desvelar con más detalles nuestra bonita apuesta para este 2016.
  deporte  caminando En todos los consejos sobre salud y nutrición siempre se suele añadir la coletilla: además sería muy interesante que mantuviéramos una vida más activa o practicásemos algún deporte. Si eso es importante en todas las etapas de la vida, no lo es menos cuando llegamos a la llamada tercera edad. Pero eso, no siempre les parece posible a los implicados. Las excusas son muchas y variadas, que si tengo muchos dolores articulares, que si con mis problemas de azúcar no puedo seguir el ritmo, y un largo etcétera.  Nada más lejos de la realidad.
Bajo este lema dábamos comienzo a la Convención de novaLine los días 13 y 14 de enero en Valencia, 15 y 16 en Madrid y 19 y 20 en Vitoria. Año muy especial, ya que en 2015 celebramos ¡el 25 aniversario de noVadiet! Esta cita nos brindó, una vez más, la oportunidad de reunir a todo el equipo de profesionales que componen novaLine, con el objetivo de seguir ampliando nuestros conocimientos en Coaching Nutricional, ésta vez ya, alcanzando un Nivel Avanzado en dicha materia. Por tercer año consecutivo, tuvimos el placer de contar con Nutritional Coaching, experts en nutrició como docentes de los diferentes workshops, expertos con amplia trayectoria profesional y profundo conocimiento del ámbito que tratamos.

Madrid girada

foto verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde tienen un elevado contenido en agua y bajo contenido en grasas e hidratos de carbono. Por ello, son ideales para las dietas de adelgazamiento y para todas aquellas personas que presentan problemas de obesidad.

  Ingredientes 85 ml de jugo de naranja natural 15 ml de vinagre balsámico, 1 cucharadita de 10 g de mostaza de Dijon 1 diente de ajo (picado fino) Sal y pimienta recién molida (al gusto) 160 g de diferentes clases de lechuga 80 g de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas) 1 manzana...

La enfermedad celiaca se define como la intolerancia total y permanente a un conjunto de proteínas denominadas prolaminas, que se encuentran presentes en el trigo, la vena, la cebada y el centeno. Provoca una severa lesión en la mucosa del intestino delgado (atrofia vellositaria), ligada...

En posts anteriores comentamos que, como novedad destacada, tras las Jornadas de Formación Continua, incorporamos a novaLine el Coaching Nutricional. Pero...

 Ingredientes:  (para 4 personas)  •400 g de arroz •6 Ajos tiernos •1/2 Coliflor •250 g de bacalao •800 ml de caldo de pescado •Pimentón •Colorante •Sal •Aceite de oliva Preparación: 1. Poner a calentar el caldo de pescado. 2. Lavar y cortar los ajos tiernos (2 cm). 3 .En una...