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Publicado por el ene 21, 2013 en Recetas | sin comentarios

BROCHETAS CON MARISCO Y VERDURA

Hoy os voy a mostrar dos sencillas recetas para que presentéis unas sugerentes brochetas.

1.-BROCHETAS DE MEJILLONES CON TOMATITOS CHERRY Y BASE DE BERENJENA.

INGREDIENTES:

- Rodajas de berenjena a la plancha

- Tomatitos cherry

- Mejillones al vapor

- Por último regar con un chorrito de aceite de oliva o un majado de ajo, perejil y aceite de oliva ( a gusto del consumidor)

2.- BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON PISTO.

INGREDIENTES:

- Langostinos pelados

- Pisto con tomate, cebolla y pimiento

- Despues de montar la brocheta se esplvorea con un poquito de pimentón picante.

 

 

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