Categories Menu

Publicado por el may 26, 2012 en Recetas | sin comentarios

Rollitos de york y pepino con salsa de yogurt

- PREPARACIÓN:

Pela y corta el pepino en bastones. Enrrolla 3-4 bastones en cada loncha de jamon york y disponlos en el plato de la forma que más te guste. Da vueltas con una cuchara al yogurt, y salsea por encima de los rollitos. Espolvorea con menta seca y …….Listo! Riquísimo y fresquito!

Otra idea:

La preparación anterior esta muy bien para ponerla como entrante cuando vienen visitas a casa, pero si lo que quieres es hacertelo para una cena por ejemplo, lo que yo hago es poner una base de lechuga cortada finita, cortar el pepino a cuadraditos, y usar jamon york en piezas que también corto a daditos. Lo pongo todo en el plato y salseo con el yogurt agitado. Luego espolvoreo con menta seca y listo. Esta cena es una de mis típicas del verano.

Espero que os guste!!!!!!

Publicar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>