1. El primer paso y fundamental, es que estés convencido de querer seguir una  dieta y ser disciplinado.
2. Trata de comer en compañía. Come despacio y  mastica bien cada bocado.
3. Prepara los platos de la forma más atractiva  posible. Si las porciones te parecen pequeñas, preséntalas en un plato de  postre; de este modo parecerán más abundantes.

4. No intentes ocultar que  estás a dieta. Continúa con tu vida normal, sin encerrarte en casa.
5. Respeta, en la medida de lo posible, un horario habitual de comidas.
6. No saltees ninguna comida aunque no sientas apetito, en todo caso reduce la  cantidad que ingieres, pero no la omitas.
7. Inicia todas las comidas con  una ensalada o caldo, para saciar con mayor facilidad al estómago y al centro del  apetito, que se encuentra en el cerebro.
8. Evita las tentaciones. Si en  la oficina, o los chicos en casa, comen entre horas cosas dulces, ten a mano una  manzana, un yogur o algún otro tentempié que te ayude a resistir.
9. Frente a un ataque de hambre toma primero un vaso de agua y luego un zumo natural de frutas.
10. No cedas ante ofrecimientos de alimentos que no  están dentro de tu programa, pues puedes estropear lo que hasta entonces hayas  conseguido.
11. No te hagas dependiente de la balanza. Pésate sólo una  vez a la semana para controlar las variaciones.
12. Toma tus medidas periódicamente para comprobar la variación del volumen; esto te animará a  seguir. Puedes no haber bajado de peso, pero sí de talle.
13. Comprueba  que la ropa va quedándote grande. Ten a mano ese pantalón que tanto te gusta y  no te entra, y tómalo como meta.
14. Si te has salido de la dieta en  alguna comida del día, sigue igual con el resto del plan diario; ni pienses en  «retomar mañana».
15. Piensa a menudo en la alegría de verte en tu peso e  imagínate en situaciones que hoy evitas a causa de tu sobrepeso.
Si  sientes que sólo no puedes iniciar una dieta, no dejes pasar el tiempo. Acude a  un especialista que pueda guiarte y controlarte hasta que adquieras nuevos  hábitos alimentarios.

ESTA ES MI APORTACIÓN PERSONAL:

No se trata de seguir unas pautas, alcanzar un peso, y retomar nuestras costumbres, sino de modificar hábitos erróneos que nos llevan a ir adquiriendo peso sin apenar darnos cuenta. Cuidarse debe formar parte de nuestro estilo de vida, no debe verse como un castigo. Lo importante es saber compensar los excesos, ser conscientes de que siempre y POR SUERTE vamos a tener eventos especiales que nos lleven a pasar las calorías que debemos ingerir. La solución es llevar una dieta más restrictiva al día siguiente!!! Y disfrutar de todas las comidas!! Tanto las calóricas aisladas, como las sanas, frescas y saludables que nos ayudan a estar sanos y sentirnos bien!!!

 Fuente:www.biensimple.com