19 Oct Receta: Ensalada variada con salsa de yogur

– PREPARACIÓN:

Batir el yogur desnatado junto con el pimentón dulce, el zumo de limón y una pizca de sal.

Mezclar muy bien todos los ingredientes y añadir las nueces picadas.

Disponer en una bandeja las lechugas tiernas y regarlas con la salsa de yogur. Remover para que se impregnen bien todas las hojas y servir en 4 boles.

Coronar cada bol con algunos brotes de soja.

Esta fresca y deliciosa receta la ha compartido en facebook Isa Asesora Nova Line Bizkaia ¡Muchas gracias Isa!