Batido de melocotón, manzana y limón

– PREPARACIÓN:

Pelamos los melocotones y las manzanas, quitamos los huesos, las pepitas y troceamos. Exprimimos el limón y con el zumo regamos las frutas troceadas. Mezclamos en un vaso de batidora las frutas con el zumo de limón y los yogures, trituramos con la batidora hasta formar una crema homogénea.

Si queda demasiado cremoso podemos agregar un poco de zumo de fruta o un poco de leche hasta llegar a una consistencia cremosa casi liquida. Servir fresco

 

Itziar Fernandez de Larrinoa
ifernandez@novadiet.es